平里店镇打响伏天食品安全“保卫战”_部门_莱州频道

　　胶东在线莱州7月18日讯(通讯员 李威)7月17日正式“入伏”，为期四十天的“伏天”，持续高温天气，食物易腐败变质，微生物易迅速生长繁殖，是食物中毒的高发时段，近日，平里店镇积极开展伏天食品安全“保卫战”活动，为夏季食品安全保驾护航。

　　入伏首日，平里店镇食安办组织召开夏季食品安全专题会议，55名食品安全协管员参加了会议，为期40天的伏天食品安全“保卫战”活动正式启动。会议强调，要加大食品经营场所日常监管力度，做到“细看”“严查”“真抓”，不“走过场”，不“走马观花”；发现问题及时整改，整改不到位食品经营单位连同食品安全协管员一并处理，确保不出现一例食品安全事故。

　　结合全市食安城市创建工作，积极组织辖区内居民参加“食安竞答”，利用赶集日设立食品安全流动宣传点，切实提高广大群众食品安全知识知晓率，努力营造“人人关心食品安全，人人参与食品监管”的良好氛围。

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