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厨师也分很多级别,每一个级别都有不同的代表证书,代表着厨师的等级和资历。厨师证按等级划分,共分五个等级,分别是初级(国家职业资格五级)、中级(国家职业资格四级)、高级(国家职业资格三级)、技师(国家职业资格二级)、高级技师(国家职业资格一级)。由此可见,高级技师才是厨师的高境界。
厨师通过考厨师证有必要吗?为什么要考厨师证,厨师证能干什么
首先是你从事本行业的技术级别得到了肯定。厨师证是一个厨师求职、任职、就业的资格凭证,另外厨师出国劳务是要厨师证的。现在有很多人认为,厨师只要技术好就行,厨师证可有可无,但是这种想法是不对的,因为现在这个社会不管去哪里工作都是需要看证的,还有就是单位评职称的时候需要证书,另外厨师退休以后是需要靠等级证书来领退休金的。
考厨师证怎么考呢?厨师证考试科目包括理论知识考试和操作技能考核两个部分。理论考试成绩占总成绩的20%,实际操作成绩占总成绩的80%。均实行百分制。理论知识考试采用闭卷笔试方式,技能操作考核采用现场实际操作方式
陈老师13826295015
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