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明确目标、压实责任、形成合力、全力推进。在“食安城市”创建工作中,我市切实加强对食品安全工作的组织领导,认真贯彻落实《地方党政领导干部食品安全责任制规定》《中共中央国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》,组织召开了2019年创建食品安全先进市工作推进会、迎检部署会等20多次创城工作会议,对14个业态、1060个单位进行了全面规范提升,对食品摊贩疏导点、食品抽检等突出问题进行了专题研究落实,确保了“创城”迎检工作扎实有序推进。今年年初,我市顺利通过省食安办“山东省食品安全先进市”的检查验收。
今年,我市还将食品安全监管列入“三重”工作,将“食安城市”创建成效作为我市“巩固提升年”观摩项目,不断总结经验,创新举措,规范提高,积极打造现场和亮点。结合“食安城市”创建,我市全面落实食品快检工作,规范提升万通农贸市场和利群、家家悦等大型商场超市食品快检室6处,上半年已完成食品抽检2040批次、快检6200批次,检出不合格食品36批次。指导大型超市开展“放心肉菜示范超市”创建工作,探索推行鲜鸡蛋“双证制”管理,切实提升流通环节食用农产品质量安全。全力打造餐饮服务“明厨亮灶”工程,全市已打造新世纪大酒店等“明厨亮灶”餐饮单位144家。
今年上半年,我市共办理《食品经营许可证》681户,小作坊小餐饮登记备案证415户,开展整治保健市场乱象百日专项行动,检查校园周边食品经营业户1800多户,网络订餐服务业户60多户,对62家食品问题企业进行了行政约谈,取缔非法会销保健品场所6处,查获假冒伪劣、“三无”、过期变质、学生“五毛”食品和其它不合格食品2700多箱(袋),有力维护了广大市民舌尖上的安全。
“在下步工作中,我们要持续强化食品安全监管,继续规范提升万通农贸市场和市区振华等大型商场超市食品快检室6处,年内确保完成县级食品抽检2800批次、快检10000批次。”市食安办有关负责人表示。同时,深入开展食品安全方面侵害群众利益问题专项整治,以网络餐饮服务、校园周边食品安全为整治重点,着力解决一批群众反映强烈的痛点难点焦点问题,集中查处一批违法典型案件,有力打击违法经营活动,促进我市食品安全持续向好,让广大市民买的放心,吃的安心。
当前,全市上下要着力抓好“食安城市”复查迎检工作,全市上下特别是食安委成员单位和各镇街以及食品企业,要高度重视“创城”工作,按照“创城”要求,对照标准,进一步规范巩固好创建成果,全力做好年度“食安城市”复查验收的各项准备迎检工作,擦亮我市“食安城市”这块金字招牌,进一步提升人民群众安全感、获得感、幸福感。(通讯员 张京亮)
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